вступ
L-аланін — харчова-амінокислота, яка використовується для модуляції смаку, зменшення натрію та покращення смаку в композиціях. Широко застосовується в напоях, приправах із низьким-натрієм, протеїнових порошках, хлібобулочних виробах і системах обробки м’яса.
Ключові характеристики
Ефективне зниження натрію
Дозволяє замінити 10–20% солі або MSG з мінімальним впливом на смак.
Ефект маскування гіркоти
Зменшує гіркоту та бобові нотки в композиціях на основі рослинного білка та сої-.
Контрольований рівень вологості
Волога менше або дорівнює 0,5%, залишається вільною -текучою під час зберігання та транспортування.
Хороша сумісність рецептури
Сумісний із цукром, нуклеотидами, MSG та іншими поширеними інгредієнтами без утворення осаду чи зміни смаку.
Послуги з налаштування
Контроль розміру частинок
Спеціальний розмір сітки для конкретних застосувань, таких як напої, премікси або суміші приправ.
Коригування специфікації
Підтримка індивідуальних обмежень для ключових показників, таких як вологість, розмір частинок або аналіз.
Підтримка документації
Сертифікат автентичності, MSDS, TDS і нормативні документи надаються для потреб імпорту та відповідності.
Переваги заводу
Тривалий досвід у галузі
Понад 30 років виробництва амінокислот, гарантуючи надійне постачання та технологічний досвід.
Стабільна виробнича потужність
Безперервні великомасштабні-виробничі лінії, здатні виконувати масові замовлення.
Глобальний експортний досвід
Продукція поставляється в Європу, Північну Америку, Японію та Південну Корею з нормативною документацією.
Гнучка упаковка
Кілька варіантів упаковки та розмірів партій відповідно до вимог зберігання та логістики.
Сертифікати
Виготовляється відповідно до строгих стандартів GMP, з повною відповідністю AJI 97, USP та іншим міжнародним нормам безпеки та якості харчових продуктів, що забезпечує постійну чистоту та надійність для глобальних поставок.
FAQ
Популярні Мітки: харчовий l{0}}alanine, Китай харчовий l{1}}alanine виробники, фабрика
